Hongkong Cheesy Rice

view 64
0  like
pdf
fbshared
selotipselotipselotipselotipselotipselotipsvarianBahan:

3 sdm margarin
50 g bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
50 g buncis, potong 1 cm
100 g wortel, potong dadu 1 cm
150 g sosis (frankfurter/beef cocktail), iris serong tipis
500 g nasi pulen
4 sdm BUMBU NASI GORENG DEL MONTE (AYAM)
1 sdm saus tiram
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
50 g keju cheddar, parut
1 sdm peterseli cincang
50 g keju mozarela parut kasar


Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan buncis, wortel, dan sosis. Aduk sebentar.

2. Masukkan  nasi dan BUMBU NASI GORENG DEL MONTE (AYAM), saus tiram, merica, garam, peterseli, dan keju cheddar parut. Aduk rata, angkat.

3. Tata nasi goreng dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan keju mozarella. Panggang selama 10 menit dalam oven  panas hingga keju meleleh. Angkat.

4. Sajikan selagi hangat.