Sardine Ala Manado

view 98
1  like
pdf
fbshared
selotipselotipselotipselotipselotipselotipsvarian

Bahan:
2 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih
1 cm jahe, iris tipis
3 lembar daun jeruk, iris tipis
1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
250 ml air
1 kaleng SARDEN DEL MONTE SAUS CABAI
2 batang daun bawang, iris kasar
20 helai daun kemangi
10 buah cabai rawit merah dan hijau, utuhkan
½ sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Tambahkan jahe, daun jeruk, dan serai. Tumis sebentar.
2. Tuangi air, didihkan.
3. Masukkan SARDEN DEL MONTE SAUS CABAI, daun bawang, kemangi, cabai rawit, dan garam. Masak sampai mendidih. Angkat, sajikan hangat.