Baked Sardines with Vegie

view 193
1  like
pdf
fbshared
selotipselotipselotipselotipselotipselotipsvarianBahan:
2 sdm minyak sayur
50 g bawang bombai, cincang
1 buah tomat merah, cincang kasar
1 buah kentang, kupas, potong dadu 2 cm
5 buah jamur kancing, potong-potong
100 g brokoli, potong-potong
1 kaleng SARDEN DEL MONTE SAUS TOMAT
10 butir telur puyuh rebus, kupas
½ sdt merica hitam tumbuk kasar
2 sdt peterseli cincang
50 g keju cheddar parut

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan tomat,  kentang, jamur kancing, dan brokoli. Tumis sebentar.
2. Masukkan SARDEN DEL MONTE SAUS TOMAT, telur puyuh rebus, dan merica hitam. Aduk rata. Angkat.
3. Tuangkan ke dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan peterseli cincang dan keju  parut. Panggang sebentar dalam oven panas selama 10-15 menit. Sajikan panas.