HOT BEEF VERMICELLI

view 47
0  like
pdf
fbshared
selotipselotipsvarianUntuk 4 porsi

Bahan:
500 g soun basah 
½ sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
½ sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
30 g bawang bombai, cincang 
2 siung bawang putih, cincang
100 g daging sapi has dalam, iris tipis
50 g wortel, serut kasar
100 g sawi hijau, iris kasar
5 sdm EXTRA HOT DELMONTE
½ sdm kecap manis
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris tipis panjang

Cara Membuat:
1. Bubuhi soun dengan kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan  daging, tumis hingga kaku. Tambahkan wortel dan sawi, tumis sebentar. 
3. Masukkan EXTRA HOT DELMONTE, kecap manis, garam, daun bawang. Aduk  hingga soun tercampur rata dengan bumbu. Angkat, sajikan.