Brocolli Tomato Lasagna

view 21
1  like
pdf
fbshared
selotipselotipsvarianBAHAN :

2 sdm Minyak goreng untuk menumis
3 siung Bawang putih cincang
200 ml Saus Tomat Del Monte
1 sdt Oregano bubuk
1/2 sdt Garam
250 gram Brokoli potong-potong, rebus
6 lembar Lasagna kering rebus
6 buah Jamur kancing iris tipis

SAUS PUTIH :
2 sdm Margarin
50 gram Bawang bombai cincang
2 sdm Tepung terigu
500 ml Susu cair
1/2 sdt Merica hitam bubuk
1/2 sdt Biji pala parut
1/2 sdt Garam
50 gram Keju cheddar parut


CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang putih, masukkan SAUS TOMAT DELMONTE, oregano, dan garam. Aduk rata, angkat.

2. Saus Putih : Tumis bawang bombai dengan margarin. Masukkan tepung, aduk. Tuangkan susu dan tambahkan semua sisa bahan. Aduk rata, angkat.

3. Menyusun : olesi pinggan tahan panas dengan sedikit margarin. Susun dua lapis berturut-turut : brokoli, saus putih, lasagna, campuran SAUS TOMAT DELMONTE, dan jamur.

4. Panggang dalam oven panas selama 30 menit sampai lasagna matang. Angkat dan sajikan hangat.