Spaghetti Bolognese With Sausages

view 872
1  like
pdf
fbshared
selotipselotipselotipselotipselotipselotipsvarian
BAHAN :

500 g Spaghetti
2 sdm Mentega untuk menumis
1 bh Bawang bombay cincang
2 bh Bawang putih cincang
1 batang Seledri cincang
1 bh Wortel potong dadu kecil
100 g Jamur champignon belah 4
400 g Daging cincang
2 buah Sosis sapi iris serong
1 botol (365 g) Saus Spaghetti Del Monte

PELENGKAP :
Garlic Bread
Keju Parmesan


CARA MEMBUAT :

1. Rebus Spaghetti dengan sedikit garam dan minyak hingga matang, angkat, tiriskan dan sisihkan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan seledri, wortel dan jamur, aduk rata, masak hingga sayuran layu.

3. Masukkan daging cincang dan sosis, masak hingga berubah warna sambil terus diaduk. Masukkan Saus Spaghetti Del Monte, aduk rata, masak hingga matang, angkat.

4. Tarus spaghetti dalam piring saji, beri saus Bolognese di atasnya dan sajikan bersama taburan keju parmesan dan garlic bread.